Министерство здравоохранения
Самарской области


Поиск лекарств в наличии в аптеках г. Самары


Электронная регистратура

 


Методическая копилка

Специалисты расскажут о пользе термостатных молочных продуктов

 

26 марта в 12.00 в пресс-центре газеты «Комсомольская правда» (Самара, ул. Лесная, 9) состоится круглый стол на тему: «Что такое термостатные молочные продукты и с чем их едят?»

Совсем недавно линейку молочных продуктов самарских комбинатов пополнили несколько новинок, изготовленных не совсем привычным - термостатным способом. В чем особенность этих продуктов? Отличаются ли они от привычных нам молочных продуктов? Какова их диетическая и гастрономическая ценность? Об этом, а также о рекомендациях диетологов, пойдет речь на заседании круглого стола.
В мероприятии примут участие начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Самарской области Надежда Юрьевна АФАНАСЬЕВА, эксперт по подтверждению соответствия молока и молочных продуктов ООО «Самарский Центр сертификации продукции и услуг» Любовь Леонидовна ЛЕБЕДЕВА, ведущий научный сотрудник НИИ гигиены и экологи человека СамГМУ, к.м.н., врач-диетолог Елена Михайловна ЯКУНОВА и другие специалисты.

Людмила МОЛЯКОВА
Пресс-служба министерства здравоохранения
25.03.2015