Министерство здравоохранения
Самарской области


Поиск лекарств в наличии в аптеках г. Самары


Электронная регистратура

 


Методическая копилка

Еда может быть наркотиком

 

Нездоровая пища может привести к зависимости, сравнимой с героиновой – утверждают американские ученые.

Исследователи попытались понять, как особенности питания влияют на обмен веществ в головном мозге. Для этого они поставили эксперимент на крысах, которых разделили на две группы. Зверьки из первой группы могли в течение 40 дней неограниченно питаться сосисками, тортами, беконами и шоколадом. Крыс из второй группы кормили исключительно стандартным лабораторным кормом. Каждой крысе в вещество головного мозга был внедрен датчик, который фиксировал порог наслаждения. К концу эксперимента оказалось, что у зверьков, которых кормили нездоровой пищей, этот порог постоянно увеличивался, то есть для получения удовольствия им требовалось все большее и большее количество пищи. Подобные процессы происходят и в головном мозге людей, страдающих наркотической зависимостью.

Василий АРОНОВ,
перевод с английского
специально для ИС «ЗОЖ»
по материалам
www.nhs.uk
07.04.2010